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2024년 11월 8일 오후 6시 KBS2 tv 생생정보에서는
정말 군침도는 메뉴인 돌짜장이 소개되었다.
이미 동네사람들 알만한 사람들은 모두 안다고 소문난집이라서,
동네는 물론 타지에서도 방문해서 먹는 곳이다.
네이버 기준 방문자리뷰와 블로그 리뷰도 2,000여개가 넘고,
방송에도 생방송투데이 2979회와 19년도 2tv 생생정보로 다수 출연을 하고 간 곳!
이번에 생생정보에서 두번째 방문인데,
무려 3일간 촬영을 진행한 진정한 맛집이다
매운갈비찜과 통닭과 함께 즐기는 돌짜장
방송을 보는 내내
당장 달려가고 싶었다
산내 돌짜장 메뉴
묵은지 돌짜장 39,000원
만인산 매콤 둥지 갈비찜 42,000원
친환경 무농약 추부깻잎 돌짜장 33,000원
V.I.P 프리미엄정식(3~4인) 100,000원
192 숙성 돌짜장 29,000원
대표 메뉴인 묵은지 돌짜장은
한국의 맛이다 묵은지에 싸 먹는 짜장면의 맛깔나는 조합으로
대한민국 최초의 한식 짜장면의 맛이다
이곳의 별미는 갈비찜
갈비찜을 돌짜장에 비벼먹는 조합이다
27년 경력의 한식 명인의 비법이자 맛있게 먹는 방법이다
꼭 여러명이서 방문하여 돌짜장과 갈비찜을 함께 먹어야한다
또하나 생생정보에서 소개된 메뉴는바로
꼬수운 통 들깨와 친환경 무농약으로 싱싱한 추부 깻잎과 짜장면의 조합인
치환경 무농약 추부깻잎 돌짜장이다
생생정보 돌짜장 위치
상호 : 산내 돌짜장면 대전본점
주소 : 대전 동구 산내로 457 산내돌짜장면
영업시간 : 11시 30분~ 19시 50분
15시 30분~ 16시 30분 브레이크 타임
매주 월요일 정기 휴무
연락처 : 0507-1340-0457
- 단체 이용가능, 포장 가능, 주차 가능
백악관 셰프님도 다녀가신 진정한 맛집으로
예약은 필수라고 한다
산내 돌짜장 예약하러가기
산내돌짜장면 대전본점
대한민국 "최초" 한식짜장면! 자연과 시간의 순리대로 발효된 김치. 암도 이긴다는 상황버섯. 친환경 무농약 깻잎. 192시간 자연 발효한 프리미엄 짜장. 자연과 시간의 순리대로 살아온 조상들의
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돌짜장은 아무리 유명해져도
쉽게 따라할 수 없는 고급 음식으로
이렇게 유명한 맛집이라면 저도 당장 달려가고 싶어요
산내 돌짜장은 대한민국 한식 조리명인인
이경래 셰프님께서 직접 요리하시는 맛집인데,
역시 '경래'셰프님들은 실력이 좋으신가봅니다
그리고 가장 자랑할 점으로는
국내 중식최초 한돈 판매 인증서를 받은 곳으로
신선한 재료로 믿고 먹을 수 있는 맛집입니다
이번주말에 미리 예약하고 산내 돌짜장 어떠신가요~?